# Les conduites économiques
**Date de l'événement :** 01/02/2024
* Publié le 01/02/2024

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**Écouter l'épisode :**
[Vidéo 1](https://player.ausha.co/?podcastId=jerznF4Mr6rG&v=3&playerId=ausha-7MlV) 

## Description
L'objet de recherche de Sophie Dubuisson-Quellier, directrice de recherche au CNRS, sociologue et actuelle directrice du CSO, porte sur les conduites économiques. Elle montre comment les conduites des consommateurs sont façonnées par les entreprises qui conçoivent et mettent les produits sur le marché. Elle s'intéresse aux mobilisations portées par le monde militant et met en lumière leur utilisation d'outils empruntés au monde marchand. Elle regarde également du côté des politiques publiques qui orientent les conduites individuelles par des outils de régulation économique. Sophie détaille avec précision le cercle vicieux dans lequel nous sommes : surproduction industrielle pour baisser les coûts, nécessitant d'encourager une sur-consommation et produisant beaucoup de gaspillage : les solutions sont du côté de nouveaux modèles économiques  
Sophie revient sur son mandat au Haut Conseil pour le Climat et insiste sur la place centrale des sciences sociales sur la transition écologique, peu présentes dans les structures de l'Etat.

## Intervenant(s)
Sophie Dubuisson-Quellier

## Intervenant(s) secondaires
Samia Ben

### Date de publication de l'épisode
01/02/2024

### Famille(s) de contenu
`#Recherche` 

### Type(s) de ressource
`#Audio` 

### Discipline(s)
`#Sociologie` 

### Thématique(s)
`#Économies` `#Environnement / écologie / climat / écosystèmes / biodiversité` `#Gouvernance / régulation` 

### Langue(s)
`#Français` 

**Type(s) d'accès :** `#Accès libre` 

### Hébergeur(s)
`#Ausha` `#Apple Podcast` `#Podcast Addict` 

## Droits
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### Média externe associé : https://player.ausha.co/?podcastId=jerznF4Mr6rG&v=3&playerId=ausha-7MlV

#### Résumé du média
Dans cet épisode du podcast "Objet Trouvé", Sophie Dubuisson-Quellier, directrice de recherche CNRS au Centre de Sociologie des Organisations (CSO), nous éclaire sur ses travaux portant sur les conduites économiques, un champ d'étude qu'elle préfère au terme plus réducteur de "consommation". 

Forte d'un parcours pluridisciplinaire en sciences politiques, économie et sociologie, Sophie Dubuisson-Quellier analyse comment nos comportements économiques sont influencés non seulement par les structures sociales classiques, mais aussi et surtout par les stratégies des entreprises, des mouvements militants et des politiques publiques. Elle met en lumière le rôle prépondérant des entreprises dans la construction des conduites des consommateurs, notamment à travers la conception des produits, le marketing et la publicité. 

L'invitée souligne également l'influence grandissante des acteurs militants écologistes qui, à travers des initiatives comme les AMAP et les circuits courts, cherchent à promouvoir des modes de consommation plus responsables.  Elle décrypte leurs stratégies, souvent inspirées des méthodes marketing, pour mobiliser les consommateurs autour de ces enjeux. 

Enfin, Sophie Dubuisson-Quellier s'intéresse au rôle de l'État dans la fabrique des conduites économiques. Elle analyse comment les politiques publiques, à travers des instruments tels que les labels, les scores nutritionnels et les campagnes de communication, tentent d'orienter les choix individuels vers des comportements plus durables et responsables. 

L'épisode se conclut sur un appel à une plus grande prise en compte des sciences sociales dans l'élaboration des politiques de transition écologique.  Sophie Dubuisson-Quellier insiste sur le fait que la transition écologique ne peut se résumer à de simples ajustements techniques, mais nécessite une transformation profonde de nos modèles économiques et de nos organisations sociales. 


#### Mots-clés du média
`conduites économiques` `consommation` `transition écologique` `politiques publiques`

#### Chapitres du média
- **Introduction** (6.07173 - 78.75359): Présentation du podcast Objet Trouvé du Centre de Sociologie des Organisations (CSO) et de l'invitée, Sophie Dubuisson-Quellier, directrice de recherche CNRS et directrice du CSO. Introduction de son parcours et de son objet de recherche principal : les conduites économiques.
    - (6.07173): L'invitée est Sophie Dubuisson-Quellier, directrice de recherche CNRS et directrice du CSO.
    - (6.07173): Son objet de recherche est les "conduites économiques", un terme qu'elle préfère à "consommation engagée".
    - (6.07173): Elle a un DEA d'économie appliquée et un doctorat de sociologie.
    - (6.07173): Son approche de recherche est influencée par ses connaissances en économie et en sociologie.
- **Parcours de Sophie Dubuisson-Quellier et l'apport de la sociologie à l'économie** (79.77429 - 181.5652): Discussion sur le parcours de Sophie Dubuisson-Quellier, de ses études en sciences politiques et économie à son doctorat en sociologie. Mise en avant de l'influence de son parcours sur son approche de chercheuse et l'importance de la sociologie dans la compréhension des phénomènes économiques, notamment l'appariement offre-demande.
    - (79.77429): La chercheuse a un parcours en science politique, économie et sociologie.
    - (79.77429): Elle a étudié la coordination entre l'offre et la demande pendant sa thèse au CSI.
    - (79.77429): Elle a utilisé des outils de la sociologie pour comprendre comment les entreprises s'adaptent à la demande.
    - (79.77429): Ses recherches montrent une asymétrie de pouvoir entre l'offre et la demande.
- **Les conduites économiques et l'influence des marchés, des militants et de l'État** (182.02539000000002 - 445.34086999999994): Exploration des conduites économiques et comment elles sont influencées par les marchés (entreprises), les militants et l'État. Mise en lumière du rôle de chacun de ces acteurs dans la formation des habitudes de consommation, notamment à travers des exemples comme les AMAP, les circuits courts et les labels.
    - (182.02539000000002): Les entreprises influencent les comportements des consommateurs par la conception et la commercialisation des produits.
    - (182.02539000000002): Les militants utilisent des campagnes de sensibilisation, des labels et des outils empruntés au monde marchand pour promouvoir une consommation responsable.
    - (182.02539000000002): L'État met en place des politiques publiques, des instruments économiques et des campagnes de communication pour orienter les comportements vers des choix durables.
- **L'impact de l'État sur les conduites via des campagnes et des instruments économiques** (445.90109999999993 - 555.3778900000001): Analyse de l'influence de l'État sur les conduites économiques, notamment à travers des campagnes de sensibilisation et des instruments économiques tels que le Nutri-Score et les éco-scores. Mise en évidence du rôle de l'État dans l'orientation des choix individuels, notamment en matière d'alimentation, pour des objectifs de santé publique et de protection de l'environnement.
    - (445.90109999999993): Le gouvernement utilise des campagnes de sensibilisation pour promouvoir une alimentation favorable à l'environnement et à la santé publique.
    - (445.90109999999993): Le Nutri-Score est un exemple d'initiative gouvernementale pour améliorer la santé publique.
    - (445.90109999999993): Des projets d'éco-score existent depuis une vingtaine d'années pour informer les consommateurs sur l'impact environnemental de leurs choix alimentaires.
    - (445.90109999999993): Les gouvernements utilisent des instruments économiques pour influencer les choix des consommateurs et promouvoir des objectifs de bien commun.
    - (445.90109999999993): L'objectif est d'inciter les entreprises à modifier leurs offres en fonction des nouvelles attentes des consommateurs.
    - (445.90109999999993): Les consommateurs sont souvent prêts à payer plus cher pour des produits plus sains et plus durables.
    - (445.90109999999993): Les mécanismes de marché, comme la concurrence et la réputation, sont utilisés pour réguler les offres des entreprises plutôt que les comportements des consommateurs.
- **Le poids du marché sur les conduites de consommation et la difficulté d'y échapper** (555.3778900000001 - 653.8209999999999): Discussion sur la puissance du marché dans le façonnement des conduites de consommation et la difficulté pour les consommateurs d'échapper à son influence. Mise en avant des travaux de Bourdieu sur les structures sociales et la consommation, et comment les entreprises encadrent les choix des consommateurs pour servir leurs propres intérêts.
    - (555.3778900000001): Le marché est plus puissant que les pouvoirs publics pour influencer les comportements de consommation.
    - (555.3778900000001): La consommation est souvent étudiée comme un produit de l'environnement social et de l'éducation.
    - (555.3778900000001): Les entreprises encadrent fortement les choix de consommation, limitant les options des consommateurs.
    - (555.3778900000001): L'encadrement des choix de consommation par les entreprises vise principalement à protéger leurs propres intérêts.
    - (555.3778900000001): Les pouvoirs publics et les mouvements collectifs ont également un impact sur les comportements de consommation.
- **L'économie de l'abondance et son lien avec la surproduction et la surconsommation** (654.30121 - 905.5416700000001): Exploration de l'économie de l'abondance et son lien avec la surproduction et la surconsommation.  Explication du cercle vicieux de la production de masse, de la recherche de la croissance du PIB et de la nécessité de maintenir une consommation élevée pour écouler les excédents. Mise en évidence des conséquences néfastes de ce modèle sur l'environnement.
    - (654.30121): La crise écologique est souvent attribuée à une surconsommation excessive.
    - (654.30121): L'économie de l'abondance est le véritable moteur de la surconsommation.
    - (654.30121): Les entreprises produisent en masse pour atteindre des objectifs de croissance économique et maximiser les profits.
    - (654.30121): La surproduction entraîne une offre excédentaire qui doit être écoulée.
    - (654.30121): La consommation est maintenue en sur-régime pour absorber cette production excédentaire.
    - (654.30121): L'innovation, l'obsolescence programmée et la globalisation alimentent le cycle de surconsommation.
    - (654.30121): Le surplus de production se traduit par la destruction de produits et la création de déchets.
    - (654.30121): La surconsommation est la conséquence d'une surproduction systémique.
- **Le mandat de Sophie Dubuisson-Quellier au Conseil pour le climat** (909.42445 - 1013.98239): Retour sur le mandat de Sophie Dubuisson-Quellier au Conseil pour le climat, une instance consultative indépendante évaluant les politiques climatiques du gouvernement français. Description de la composition de l'instance, majoritairement composée d'experts en sciences dures, et de l'importance d'intégrer les sciences sociales dans l'évaluation des politiques publiques.
    - (909.42445): L'intervenant a passé cinq années au sein d'une instance indépendante créée suite au mouvement des Gilets jaunes.
    - (909.42445): Cette instance évalue les politiques climatiques du gouvernement français.
    - (909.42445): Elle est composée de 13 experts majoritairement issus des sciences dures (sciences de l'ingénieur, économie, climatologie, agronomie...).
    - (909.42445): L'intervenant souligne l'importance de la collaboration entre experts de différents domaines, notamment les sciences sociales.
    - (909.42445): Il met en avant la nécessité de prendre en compte les rapports de force et les structures d'intérêt qui influencent les politiques publiques.
- **La place du sociologue dans la société et la transition écologique** (1015.34294 - 1141.14464): Discussion sur la place du sociologue dans la société actuelle, notamment dans le contexte de la transition écologique.  Affirmation que la transition écologique est avant tout une question d'organisation sociale et que les sociologues ont un rôle crucial à jouer dans la refonte des modèles économiques et la recherche de solutions durables.
    - (1015.34294): La transition écologique n'est pas qu'une affaire d'échange de carbone, mais d'abord une question d'organisation sociale.
    - (1015.34294): Les choix de nos sociétés ont mené à une dépendance très forte aux énergies fossiles, abondantes jusqu'à présent.
    - (1015.34294): La décarbonation et la sobriété nécessitent de repenser nos modèles économiques, et non de simples ajustements.
    - (1015.34294): Les sociologues ont un rôle crucial à jouer dans la transition écologique, mais sont peu présents dans les structures de l'État.
    - (1015.34294): Ne pas intégrer les dimensions sociales dans la transition écologique fait perdre beaucoup de temps.



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